Beyaz çayların en rafine ve nadir türlerinden biri olan Silver Needle, sadece ilk tomurcuklardan elle toplanarak hazırlanır. Çin'in Fujian bölgesinden gelen bu özel çay, kadifemsi dokusuyla ve zBeyaz çayların en arif, floral aromasıyla dikkat çeker.
Adını yaprakların üzerinde gözle görülebilen gümüşi iğneye benzer tüylerden alır.
Çayın en üst tomurcuklarının açılmadan toplanmasıyla elde edilir ve buharla soldurma işlemi hariç işlemden geçmez. Böylece henüz açılıp havayla temas etmeden toplanmış olan çay yaprakları bütün antioksidan ve minerallerini koruyarak bardaklara kadar ulaşmış olur. Çayın kafein seviyesi en düşük halidir.
Doğal antioksidanlar açısından zengin olan Silver Needle, hem vücudu yeniler hem de zihinsel berraklığı destekler. Kafein oranı düşük olduğu için günün her saati keyifle içilebilir.
Nasıl Demlenir?
80°C’de 3-4 dakika demleyin. İkinci demlemede aroması daha da derinleşir. Soğuk demleme (cold brew) yöntemiyle de hafif ve ferahlatıcı bir içim sunar.
Te Chá Tea farkıyla, doğallığın en sade halini keşfedin.
| Aroma | : | Saf Çaylar |
| Bölge | : | Çin |
| Kafein | : | Az Kafeinli |
| Etki | : | Dinlendirici/Sakinleştirici |
